Alkuruuat/Starter
Kasviskevärullia, Spring rolls (6/12 kpl/pcs), 4,90€/9,00€
Friteerattuja kanapalloja, Deep fried chicken balls, 4,90€/9,00€
Friteerattuja mustekalarenkaita, Deep fried squid rings (6/12 kpl/pcs), 4,90€/9,00€
Röstiperunaa, Potato cake (6/12 kpl/pcs), 4,90€/9,00€
Friteerattuja jättikatkarapuja, Deep fried butterfly prawns (5/10 kpl/pcs), 6,00€/9,90€
Makea maissi- & kanakeitto, Sweet corn & chicken soup, 5,50€/henkilö/person
Merilevä-muna keitto, Seaweed and egg soup, 4,50€/henkilö/person
Tulinen&hapan keitto, hot&sour soup, 4,50€/henkilö/person
Sianliha/Pork
Paistettua sianlihaa, Fried Pork 锅包肉 (Porsas filee perinteisellä hapanimeläkastikkeellä, Pork fillet with traditional sweet-sour sauce), 16,90€
Siankylkiluita valkosipulin kera, Spare ribs with garlic, 蒜香排骨, 18,90€
Haudutettua sianlihaa ruskeassa kastikkeessa, Braised pork in brown sauce, 红烧肉, 28,90€
Haudutettua siannilkkaa ruskeassa kastikkeessa, Braised pork hock in brown sauce, 红烧肘子 (tilaus tehtävä 2 päivää etukäteen, booking 2 days in advance), 19,90€
Perinteisellä kiinalaisella tavalla valmistettua haudutettua siankylkiluita hapanimelä kastikkeessa , Braised sweet and sour pork ribs in traditional Chinese way, 糖醋排骨, 22,90€
Hapanimelää sianlihaa ananaksen kera, Sweet and sour pork with pineapple, 菠萝咕噜肉, 14,90€
Haudutettua sianlihaa hapankaalin ja nuudelien kera, Braised pork with pickled cabbage and vermicelli noodle, 酸菜白肉炖粉条, 22,90€
Käristettyä, mausteista sianlihaa chilin ja kasvisten kera, Sautéed spicy pork with chili and vegetables, 新派回锅肉, 22,90€
Paistettua siansuolta chilillä maustettuna, Fried pork intestines with chili, 尖椒炒肥肠, 17,90€
Naudanliha/Beef
Kylmää naudapotkaa kurkun kera, Cold mixed sliced beef shank and cucumber, 黄瓜牛健, 13,90€
Maustettua naudanlihaa soijakastikkeessa, Spiced beef with soy sauce, 酱牛肉, 15,90€
Suikaloitua naudanlihaa tulisessa chilikastikkeessa, Sliced beef in hot chili oil (half), 水煮牛肉, 18,90€ (puolikas/half)/28,90€
Tirisevä siivutettua naudanlihaa, Sizzling sliced beef, 铁板牛肉, 16,90€
Käristettyä, suikaloitua naudanlihaa chilikastikkeen kera, Sautéed, shredded beef with chili sauce, 干煸牛肉条, 18,90€
Haudutettu sirloin pihvi valkoisen retiisin kanssa, Braised beef sirloin with white radish, 萝卜牛腩煲, 26,90€
Lampaanliha/Mutton
Paistettua lampaanlihaa juustokuminalla maustettuna, Fried mutton with cheese cumin, 孜然羊肉, 18,90€
Kana/Chicken
Tulista kanaa, Spicy chicken, 辣子鸡, 16,90€
Uppopaistettuja kana-ja katkarapupalloja, Deep-fried chicken and prawn balls, 美极鸡虾段, 18,90€
Kung Pao –kanaa, Kung Pao chicken, 宫宝鸡丁, 12,90€
Hapanimelää kana ananaksen kera, Sweet and sour chicken with pineapple, 猪肉/鸡肉, 14,90€
Saute big plate spiced chicken with potatos, 新疆大盘鸡, 21,90€
Currykana, Chicken curry, 咖喱鸡块, 18,90€
Höyrytettyäkanaa chilikastikkeen kera, Steamed chicken with chili sauce, 口水鸡, 16,90€
Ankka/Duck
Pekingin ankkaa (3 tapaa), Peking duck, (3 ways), 北京烤鸭 (3吃), 88,00€
Paahdettua ankkaa, Roast duck in Cantonese style, 粤式烧鸭,
Tirisevää ankkaa kasvisten kera, Sizzling duck meat with vegetable, 铁板鸭, 18,90€
Kala
Haudutettua kuhaa nuudelien kera (tofu, peruna vermicelli, kiinalaista kaalia, porsaan lihaa, Braised Kuha fish with noodles (tofu, potato vermicelli, Chinese cabbage, pork meat), 得莫利炖鱼 (豆腐, 土豆粉条, 白菜, 猪肉), pieni/small 48,00€, iso/big 58,00€
Haudutettua punakampelaa nuudelien kera (tofu, peruna vermicelli, kiinalaista kaalia, porsaan lihaa, Braised punakampela fish with noodles (tofu, potato vermicelli, Chinese cabbage, pork meat), 得莫利炖鱼 (豆腐, 土豆粉条, 白菜, 猪肉), pieni/small 38,00€, iso/big 48,00€
Haudutettua Tilapiaa nuudelien kera (tofu, peruna vermicelli, kiinalaista kaalia, porsaan lihaa, Braised Tilapia fish with noodles (tofu, potato vermicelli, Chinese cabbage, pork meat), 得莫利炖鱼 (豆腐, 土豆粉条, 白菜, 猪肉), 38,00€
Höyrytetty kuha Soijakastikkeessa, Steamed pike perch in soy sauce, 清蒸鲈鱼, 36,90€
Uppopaistettu kuha hapan-imelä kastikkeessa, Deep-fried pike perch with sweet sour sauce, 松鼠鲈鱼, 38,90€
Pikapaistettuja kalafileitä vihersipuliöljyn kera, Stir-fried fish filets with scallion oil, 葱油鲜鱼片, 13,90€
Katkarapu/Shrimps
Paistettuja jättikatkarapuja, Fried giant prawns, 犒大虾 , 28,90€
Rapeita jättikatkarapuja, Crispy giant prawns, 香酥爆大虾, 22,90€
Uppopaistettuja katkarapupyöryköitä, Deep-fried shrimp balls, 金丝大虾球, 18,90€
Uppopaistettuja kana-ja katkarapupalloja, Deep-fried chicken and prawn balls, 美极鸡虾段, 18,90€
Kasvisruuat/Vegetable
Kuivapaistettua vihreitäpapuja jasianjauhelihaa, Dry-fried French beans with minced pork, 干煸四季豆
Paistettuja vihanneksia, Stir-rried vegetables 花样小炒, 16,90€